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As incríveis videiras vulcânicas da ilha Lanzarote

Formada por vulcões adormecidos, enormes crateras e rios de lava, Lanzarote ou Lançarote é a ilha mais oriental do arquipélago das Canárias, na Espanha.
Nesta ilha temos o vale de La Geria, uma área protegida e a principal região vitícola de Lanzarote, ocupando cerca de 20 milhas quadradas (52 quilômetros quadrados) e que se estende em ambos os lados da estrada de Masdache para Uga e até nas encostadas vulcânicas.
Esta área produz os mais excelentes vinhos de Lanzarote, dos quais 75 por cento são feitos a partir da uva Malvasia, uma das mais antigas castas conhecidas. Mais conhecido como uma cor de mel, vinho muito doce, com um sabor rico, já elogiado por Shakespeare centenas de anos atrás, hoje a uva Malvasia produz uma grande variedade de vinhos brancos, tinto ou rosé de qualidade, de muito doce a muito seco.

Localizado na orla de ermo e coberto com cinzas vulcânicas pretas, as vinhas do vale La Geria parecem que foram transplantados aqui de outro planeta. Os Lanzaroteños encontraram uma forma indígena de cultivar vinhas nesta terra árida e hostil. Eles cavaram mais de 10.000 buracos em forma de funil para as grossas camadas de cinzas vulcânicas, uma areia que os canários chamam de "picón", ou seja, material que saiu de dentro do vulcão durante sua explosão. Inicialmente se podia pensar que estas cinzas tornariam impossível qualquer cultivo, mas é justamente o contrário, elas possibilitam a produção na medida que absorvem e conservam a água, já que funcionam como um material isolante que impede a evaporação d'água pelo calor. Lanzarote é a segunda ilha mais seca do arquipélago, o que mostra a importância de um cultivo que não dependa de grandes quandidades de irrigação.
Este método de cultivo único resulta em uma indústria de vinho próspera, conhecida por excelentes vinhos, que podem ser amostrados e adquiridos em bodegas de vinho.

1 comentários:

Anaragra Artesanato disse...

Boa tarde Aldo!!!
Belíssimo, a natureza é divina!!!!
Abrs!!!

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